Périgord à Billes en Chêne
29 pièces sont nécessaires à la fabrication ce modèle totalement innovant et breveté!

Innovation du Périgord à Billes:
L’innovation de notre Périgord à Billes, qui dispose d’une lame totalement intégrée dans le manche, porte sur deux dispositifs:

D’une part, la pièce de mouvement placée à l’arrière du manche: lorsque que le couteau est fermé, l’accessibilité à la lame est impossible. Chaque utilisateur appuiera donc sur cette pièce de mouvement pour soulever la lame. Cette action est aisée puisqu’il n’y a aucune retenue, aucun frottement, aucun ressort pour rendre la manoeuvre difficile. Cette pièce maîtresse est également munie d’une pastille en delrin de façon à ne pas émousser la lame lors de la fermeture du couteau.
D’autre part, le blocage de la lame se fait grâce à 2 billes en acier inoxydable qui, poussées par 2 ressorts de haute compression, viennent se loger dans des « cuvettes ». Cette manoeuvre permet ainsi un maintien de la lame en position ouverte et fermée.
Ces mécanismes, brevetés et enregistrés auprès de l’INPI sous le numéro 2981599, font de ce couteau pliant une réalisation unique!

Matières utilisées:
Le Périgord à Billes est fabriqué avec une lame en acier inoxydable sandvick 12C27 et un manche en Chêne du Périgord, bois emblématique des fôrets périgourdines.

Dimension du couteau:
Lame: 9 cm, épaisseur: 2.5 mm
Manche: 11 cm
Longueur du couteau ouvert: 20 cm
Poids: environ 75 grammes